MULTIVITAMINE UND DIE BEDEUTUNG VON VITAMINEN UND MINERALIEN FÜR SPORTLER
Was ist ein Multivitaminpräparat? Wie wichtig ist eine Vitamin- und Mineralstoffergänzung für Sportler? Welche Vitamine und Mineralstoffe decken den grössten Bedarf von Sportlern?
Die meisten von uns wissen, wie wichtig Makronährstoffe wie Eiweiss, Fett und Kohlenhydrate für Sportler sind. Aber wussten Sie, dass neben den Makronährstoffen auch die Mikronährstoffe für unsere Gesundheit und unsere sportliche Leistung äusserst wichtig sind?
- cankantekin
- Januar 17, 2024
Inhaltsverzeichnis
Erstens: Was sind Mikronährstoffe? Mikronährstoffe sind Vitamine und Mineralstoffe. Vitamine und Mineralstoffe sind für unsere Stoffwechselaktivitäten, das Funktionieren unseres Immunsystems, einen regelmässigen Kreislauf und sportliche Leistungen unerlässlich.
Um Missverständnissen vorzubeugen: Vitamine und Mineralstoffe sind keine Energieträger. Kohlenhydrate, Fette und Proteine haben einen Brennwert und können als Energie genutzt werden. Vitamine und Mineralstoffe haben keinen Brennwert. Da sie jedoch am Funktionieren vieler Systeme im Körper beteiligt sind, kann ihr Mangel zu ernsthaften Problemen führen, sogar bei unserer Leistung und der allgemeinen Energieproduktion.
Was ist ein Multivitamin?
Obwohl der Inhalt von Multivitaminsirup oder Multivitamintabletten von Produkt zu Produkt variiert, enthalten sie im Allgemeinen alle Vitamine und Mineralstoffe. Schädlich
Man kann nicht sagen, dass sie nützlich sind, aber es ist oft nicht angebracht, sie als nützlich zu bezeichnen. Wenn Sie sich generell unregelmässig ernähren, was man von denjenigen behaupten kann, die im Allgemeinen nicht auf eine biologische Ernährung achten, ist ein Multivitaminpräparat auf jeden Fall nützlich. Es wird Ihre Defizite vervollständigen.
Anstelle eines Multivitamins für eine bewusstere Ernährung ist es jedoch sinnvoller, die fehlenden Vitamine oder Mineralstoffe zu entdecken und sie gezielt zu ergänzen, wie ACV und Vitamin D 3.
Schäden durch Multivitamine
Während die Einnahme von einigen Vitaminen im Übermass von Vorteil ist, können andere die Funktion des Körpers beeinträchtigen. Nehmen Sie nicht zu viel von dem, was Sie nicht zu viel nehmen sollten. Es ist immer am besten, das zu nehmen, was man mit der Nahrung aufnehmen kann, aber eine bewusste Vitamin- und Mineralstoffergänzung ist nicht gefährlich. Verstehen Sie mich nicht falsch: Mit einem Multivitaminpräparat nehmen Sie normalerweise kein Vitamin oder Mineral in einer Dosis zu sich, die Ihnen schaden kann. Da solche Situationen jedoch sehr individuell sein können, wäre es eine gute Option, einen Vitamin- und Mineralstofftest durchzuführen.
Welche Vitamine und Mineralien sollten Sportler einnehmen?
B-Vitamine
Eine von den Universitäten Oregon State und Arizone State durchgeführte Studie hat ergeben, dass B-Vitamine eine sehr wichtige Rolle im Energiestoffwechsel und in der Zellregeneration spielen. Man kann sagen, dass der Energiestoffwechsel einen grossen Einfluss auf unsere Leistung hat und dass die Zellregeneration zur Erholung der arbeitenden Muskeln während des Trainings beiträgt. Wenn unsere Ernährung also nicht optimal ist oder wir unsere Nährstoffe einschränken, um ein Energiedefizit zu erzeugen, sollten wir es als Ergänzung verwenden. Auch bei Sportarten wie Kraftdreikampf, die das Nervensystem beanspruchen, spielt es eine wichtige Rolle, da es auch die Funktion des Nervensystems gewährleistet.
In welchen Lebensmitteln sind B-Vitamine enthalten?
B-Vitamine: Sie sind reichlich in Fleisch, Fisch, Eigelb, Milch, Käse, Mandeln, Spinat, Erbsen, Hülsenfrüchten, grünem Blattgemüse und Hefe enthalten. Die B-Vitamine bestehen nicht aus einem einzigen Vitamin, und jedes Vitamin kann in verschiedenen Lebensmitteln vorkommen. Sie haben komplementäre Wirkungen zueinander. Daher ist es notwendig, alle Lebensmittel, die sie enthalten, in ausgewogener Weise zu verzehren.
B12 ist nur in tierischen Lebensmitteln enthalten. Wenn Sie keine tierischen Lebensmittel verzehren, nehmen Sie es aus angereicherten Lebensmitteln oder als externe Ergänzung zu sich.
Eisen
Eisen ist ein sehr wichtiger Mineralstoff für Sportler, da es für den Sauerstofftransport von der Lunge zu den Muskeln verantwortlich ist. Mehr Sauerstofftransport zu den Muskeln bedeutet mehr aerobe Atmung und damit mehr Leistung. Bei Sportlern, die intensiv trainieren, kann der Eisenbedarf höher sein, weil die Masse der roten Blutkörperchen zunimmt. Der Eisenbedarf liegt normalerweise bei 8 mg pro Tag bei Männern und 18 mg bei Frauen. Der Grund dafür ist, dass Frauen während der Menstruation Eisen verlieren.
In welchen Lebensmitteln ist Eisen enthalten?
Eisenquellen: Fleisch, Leber, Meeresfrüchte, grüne Blattbohnen, Linsen und Kürbiskerne sowie Eier sind reichhaltige Quellen.
Kalzium
Kalzium ist sehr wichtig für die Gesundheit und Entwicklung der Knochen. Bei Sportlern ist die Wahrscheinlichkeit grösser, dass sie Kalzium über den Schweiss verlieren. Daher sollten vor allem junge, sich noch entwickelnde Sportler auf eine ausreichende Zufuhr achten. Es ist auch sehr wichtig für die Muskelkontraktionen. Ein Mangel an Kalzium kann zu Muskelkrämpfen führen. Dies wirkt sich direkt negativ auf die Trainingsleistung aus. Der tägliche Kalziumbedarf wird mit 1300 mg empfohlen.
Welche Lebensmittel enthalten Kalzium?
Calcium-Quellen: Käse, Joghurt, Milch, faserreiches grünes Blattgemüse, angereicherte Frühstücksflocken sind reichhaltige Quellen.
Magnesium
Magnesium ist zwar an den Enzymen von Hunderten von Reaktionen im Körper beteiligt, aber die wichtigste Wirkung, die wir im Hinblick auf die Leistung betrachten können, ist die ATP-Synthese. ATP wird als Energie für die in der Zelle stattfindenden Aktivitäten benötigt. ATP liefert auch unsere Energie für das Training. Daher ist die ATP-Synthese extrem wichtig, und Magnesium wird für Enzyme benötigt, die direkt an der ATP-Synthese beteiligt sind. Der tägliche Magnesiumbedarf beträgt 300-400 mg.
In welchen Lebensmitteln ist Magnesium enthalten?
Magnesiumquellen: Dunkelgrünes Blattgemüse, Mandeln, Haselnüsse, Cashewnüsse, Walnüsse, Hülsenfrüchte, Vollkorngetreide, Joghurt oder Kefir, Bananen, Avocados sind Lebensmittel, die gute Mengen an Magnesium enthalten.
Vitamin D
Vitamin D stärkt unsere Knochen und unser Immunsystem. Es gibt auch Untersuchungen, die zeigen, dass sich der Vitamin-D-Spiegel positiv auf die Erholung der Muskeln und auf Entzündungen auswirkt. Untersuchungen haben auch gezeigt, dass Vitamin D die Muskelproteinsynthese, die ATP-Dichte, die Gesamtenergieausbeute, die Belastbarkeit und die körperliche Leistungsfähigkeit erhöht.
Vitamin D-Quellen
Vitamin D wird im Sonnenlicht synthetisiert. Daher sollten wir uns mehr im Freien aufhalten und mehr von der Sonne profitieren. Im Winter und in kalten Klimazonen sollten wir unseren Bedarf durch den Verzehr von Lebensmitteln wie Milch und Fisch decken und gegebenenfalls Nahrungsergänzungsmittel von aussen einnehmen.
Zink
Es wurde beobachtet, dass ein niedriger Zinkspiegel mit einem niedrigen Testosteronspiegel verbunden ist. Dies kann die Leistungsfähigkeit ernsthaft beeinträchtigen. Zink stärkt das Immunsystem. Die Vorbeugung von Krankheiten ist für Sportler, denen ihre Leistung am Herzen liegt, äusserst wichtig. Die kohlenhydratreiche, protein- und fettarme Ernährung von Ausdauersportlern kann zu Zinkmangel führen. Ein niedriger Zinkspiegel kann zu Gewichtsverlust, Leistungsabfall und Osteoporose führen.
In welchen Lebensmitteln ist Zink enthalten?
Die empfohlene tägliche Zinkzufuhr beträgt 8 mg für Frauen und 11 mg für Männer. Meeresfrüchte, Fleisch, Weizenkeime, Spinat und Nüsse sind reichhaltige Quellen.
Wenn Sie die Referenzen beachten, werden Sie feststellen, dass eine abwechslungsreiche, ausgewogene, bunte und gesunde Ernährung diese Mikronährstoffe bereits enthält. In der Tat ist es nicht sehr schwierig, unseren Bedarf zu decken. Natürlich, wenn Sie ein Wettkämpfer sind, wenn Sie Ihre Leistung steigern wollen und wenn Sie ein Sportler sind, der immer einen Schritt voraus sein will, würde ich Ihnen empfehlen, in bestimmten Abständen eine Blutuntersuchung durchzuführen. So können Sie sehen, welche Werte hoch und welche niedrig sind, und Sie können Ihre Ernährung und die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln in Absprache mit Ihrem Arzt entsprechend anpassen.